Archive | CRU

Le Jus de Pastèque

Un jus de fruit-santé : le jus de pastèque L’histoire de la pastèque La pastèque nous vient d’Afrique australe. Ce fruit a été introduit pour la première fois dans l’île [de la Réunion] par des navigateurs anglais au milieu du XIXe siècle. « Pastèque » se disant watermelon en anglais, les insulaires, ne connaissant pas encore à […]

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La purée de bananes

Une recette simple et rapide : la purée de bananes Voici une recette toute simple qui vous permettra de déguster des bananes comme vous ne les aviez jamais mangées ! Les ustensiles Un saladier ou un grand bol ou une assiette creuse ; un presse-purée manuel ; une petite cuillère ; une belle assiette pour […]

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